12:09
Пробки:   4
$
76.6201
91.0368

В Новосибирске оборот ресторанов упал на 55%

11 марта 2021 11.03.2021
6084
1 мин.
2 связи
1 цитата
В Новосибирске оборот ресторанов упал на 55%

В Новосибирске оборот ресторанов на фоне пандемии упал на 55%. Часть заведений не смогла удержаться на плаву и закрылась.

«Общепит признан самой пострадавшей отраслью, но мы надеялись, что нас затронут не все ограничения. Мы могли сократить число посетителей и следить за соблюдением социальной дистанции, но нас просто закрыли. В результате оборот резко просел. Для нас даже 20% считаются критичными. В обычное время такой бизнес признается нерентабельным», - рассказала Анжелика Бурковская, вице-президент федерации рестораторов «Прецедент».

Многие заведения общепита накопили долги перед арендаторами и налоговиками. Отличные профессионалы оставили отрасль в поисках другой работы, поэтому рестораторы столкнулись с дефицитом кадров. Восстановление идет медленно. Эксперты полагают, что выйдут из кризиса в течение двух лет при отсутствии новых шоков.

Персоны1 и Компании1 в новости

Раздел

Последние новости

Максим Кудрявцев поделился планами развития Новосибирского зоопарка, считающегося одним из самых кру...
8 марта 2026
Накануне праздника 8 марта портал «ГлобалМедиа» провел опрос среди экспертов с целью выяснить, какие...
6 марта 2026
В Новосибирске прокладку нового тоннеля уже функционирующего метро на ветке Дзержинской оценили в 3 ...
6 марта 2026
При выборе подарка эксперты ББР Банка рекомендуют обратить внимание на инвестиционные и памятные мон...
5 марта 2026
Зима в России пока не собирается сдавать позиции. На многих курортах всё ещё лежит снег, а впереди о...
5 марта 2026
Спор вокруг технологии нейтрализации серосодержащих соединений в нефти, разработанной Иркутской нефт...
4 марта 2026

Общественная редакция в Новосибирске

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8281775503
Умерли за год
11142365
Родились за год
27412190