Описание
Кофейня «Эклер» – уголок Европы в центре Новосибирска французского формата: уютное заведение с небольшим кондитерским цехом. Кухня позиционирует себя как самая свежая и работает по принципу «испек-продал».
Благодаря этому в помещении ненавязчиво присутствует постоянный запах свежей выпечки с нотками корицы и ванили. В заведении большая и необычная кофейная карта, например, «Лате-тирамису» – это итальянская кондитерская классика, обыгранная в кофейном напитке, дополненная натуральным «Маскарпоне» и «Амаретто».
Большой выбор десертов и выпечки: «перевернутый» эклер – последний тренд Европы, по-европейски миниатюрную итальянскую ромовую бабу с цедрой апельсина и лимона и добавлением настоящего черного «Баккарди»… Также, здесь есть меню завтраков на любой вкус, от легкого йогурта со свежими ягодами до сытных яичниц с гарниром. Интерьер выполнен во французском стиле, играет спокойная, мелодичная музыка, доброжелательный персонал – все это создает неповторимую обстановку комфорта и уюта.
Основной зал вместит в себя 110 посадочных мест, VIP- зона – 30, летнее кафе – 60. Есть зона для курящих и не курящих.